A'La Carte Menu

ANTIPASTI
INSALATINA DI CARCIOFI GRANA SCAROLA NOCI Salad of raw artichokes escarole walnuts Parmesan V	5.90
VITELLO TONNATO Piedmont cold cut braised veal, tuna and caper mousse	8.50
CARPACCIO DI TONNO Tuna carpaccio, mild tropea onions, caperberries, Sardinian crisp bread	7.90
STRACCIATELLA DI BUFALA, CICORIA E BARBABIETOLA ROSSA "Stracciatella"buffalo mozzarella, chicory beetroot salad V	8.50
SAN DANIELE, PEPE ABATE, GORGONZOLA San Daniele ham, abate pears, Gorgonzola	9.50
ASPARAGI CON UOVA TARTUFATE IN TEGAMINO Italian new season asparagus, free range egg, truffle butter, Parmesan V	8.50 15.50
GALLINA AL MIRTO, PATATE NOVELLE, POMODORI, CETRIOLI Chicken cooked with myrtle leaves tomato cucumber and biscotto potato salad	7.20

PRIMI PIATTI - PASTA
ZUPPA DEL GIORNO Traditional soup of the day	5.90
MINESTRA DI VONGOLE E FREGOLA Vongole in light fish broth, Fregola pasta	7.50
COLUNGIOLAS Sardinian gnocchi filled with Pecorino, mint, butter & sageV	11.50
RISOTTO PRIMAVERA, TALEGGIO Risotto with Italian market spring vegetables, Taleggio cheese	13.70
PANZEROTTI, SALSA DI NOCI Ligurian pasta filled with ricotta and swiss chard, walnut sauceV	12.50
TAGLIOLINI AL RAGU' DI CONIGLIO, OLIVE E PEPERONI Tagliolini pasta with rabbit braised with olives and peppers	11.50
MACCHERONI SALSICCIA AL FINOCCHIO E PORRI Maccheroni Tuscan fennel sausage and leeks	10.00
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA E VONGOLE Fine spaghetti vongole Bottarga, Vermentino wine	14.50

SECONDI PIATTI - CARNE / PESCE

CREPE DI ASPARAGI E FUNGHI DI BOSCO

New season asparagus & mixed mushroom crepe V

14.50

UCCELLETTI SCAPPATI, BARBA DI FRATE POLENTA BRAMATA
Veal Parma ham & sage, fried bramata polenta, "barba di frate"

16.50

BOLLITO MISTO ALLA PIEMONTESE

Traditional Piedmont poached meats and vegetables, salsa verde, Mostarda Cremona

18.90

MERLUZZO IN UMIDO
Oven baked cod with saffron, new potato, shallots

16.50

FILETTO DI TRIGLIA FRITTA, MATTONELLA DI PATATE, VELLUTATA DI BORAGGINE
Fried red mullet fillet, biscotto potato borage salsa

16.50

PECORA, FAGIOLI ALL'UCCELLETTO PUREA DI PATATE
Rump of Cumbria mutton, Borlotti "all'uccelletto" puree potato

17.50

TAGLIATA DI MANZO CON CARCIOFI, FARRO E GRANA

Argentinean beef sirloin, artichokes, Parmesan, spelt salad

19.50


GREEN, MIXED, RUCOLA & PARMESAN SALAD	6.20
POTATOES	3.00
VEGETABLE OF THE DAY (imported from Italy)	3.50

where possible all vegetables & fruit come directley from Italian market, pasta, bread, dessert, ices are handmade on the premis

V DENOTES DISHES SUITABLE FOR VEGETARIANS

AN OPTIONAL 12.5% SERVICE CHARGE WILL BE ADDED TO YOUR BILL - ALL PRICES ARE INCLUSIVE OF VAT @ 15%